司書のご飯
おそとご飯……それは貧しい司書達２人の、日々の唯一の楽しみである、食べる事の記録である。
何食べたかすぐ忘れるので、良さそうな料理だけ記録に残すよ。
最近、物忘れが酷いからね！！
こちらは外食version
生山椒担担麺「想吃担担面（シャンツーダンダンミェ） 赤池店 」
今日はプライムツリーでジョッピングーイエー
暑い暑い、冷たいものが飲みたい..........辛いものが食べたい。
麺類、山椒、ホアジャオ、担担、担担麺！！
ここの汁なし担担麺おいしーのよー
情緒不安定
〜MENU〜
心と身体が山椒の痺れを求めている。
いや、脳みその舌が正しい。
期間限定の生山椒担担麺だと.............
以下、お店説明文
「国産のフレッシュな実山椒を使用、この時期だけの爽やかな香りをお楽しみください」「激痺！」
激痺だと..........
心がキュンとしてしまったわ。
これは中毒ですね。
汁なし担担麺の予定だったが、こちらをいただこう。
生山椒担担麺お願いしまーす！！
ここは調味料で「鎮江香酢」中国黒酢とラー油もある。
忘れずに貰っておこう。
食べた料理
「生山椒担担麺」 ￥1250
この見た目、匂い、色合い、たまりません。
砕かれた山椒の山頂に、山椒の房がそのまま乗っているという
サイコーだぜーー
上に載っている山椒がなんか小さい虫みた......
気のせい気のせい。
ライスもついてくるのが良いポイントです。
小皿に入っているのは「鎮江香酢」中国黒酢が自由にかけられるのだ。
ラー油もかけちゃう。
ここの担担麺は、この黒酢をかけることにより完成する。黒酢がないと物足りないまである。
個人的感想
混ぜ混ぜしていただきます。
ふーむ、口から鼻に突き抜ける山椒の痺れと香り、脳内物質が分泌されるのを感じる。
たまに個体の山椒のガリとする食感が若干気になるが、砂食ったみたいな？
しかし、違和感のあとに訪れる口の中に広がる幸福。
ただのジャンキー
麺を啜る。
辛い、痺れる、でも止まらない、舌が痛いのか？
いやむしろその辛さがイイ！！
担担麺じゃなくて山椒食ってる。
麺が無くなってしまったが、まだ山椒がタレと残っている。
ご飯を入れるのだ、山椒担担ご飯をかき込めば幸福、お腹いいぱい。
ごちそうさまでした。
お店情報
店名：想吃担担面（シャンツーダンダンミェ） 赤池店
営業時間：10:00～20:30（L.O. 20:00）
定休日：無し
ごちそうさまでした。
byしろくま
